Szennyezett késtermő kagyló váltott ki uniós riasztást, miután kilencen megbetegedtek Tarragonában
Spanyolország európai élelmiszer-biztonsági riasztást adott ki, miután norovírussal szennyezett fagyasztott késtermő kagyló legalább kilenc embert betegített meg egy tarragonai étteremben.
Automatikusan fordítva az angol eredetiből; az angol változat az irányadó.
Legalább kilenc ember szenvedett akut gyomor- és bélhurutban Tarragonában, miután norovírussal szennyezett, alulfőtt késtermő kagylót evett egy étteremben – közölték spanyol és katalán egészségügyi hatóságok.
Spanyolország október 28-án értesítette az Európai Unió élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó gyors riasztási rendszerét, a RASFF-ot, és figyelmeztetett a Spanyolországból származó, fagyasztott késtermő kagylókban található GI és GII norovírus-genotípusokra. A 2026.9600 számú riasztást súlyos kockázatnak minősítették.
A katalán egészségügyi hatóságok és a spanyol élelmiszer-biztonsági ügynökség, az AESAN közlése szerint az érintett tételeket azonosították, és elővigyázatosságból kivonták a forgalomból.
A norovírus a leggyakoribb oka az úgynevezett ételmérgezésnek, amely hányást, hasmenést, valamint a gyomor és a belek gyulladását okozza; a tünetek általában afertőződést követően 12–48 órán belül jelentkeznek, és egy-három napig tartanak. A kisgyermekek, az idősek és a legyengült immunrendszerűek vannak a leginkább kitéve az olyan szövődmények kockázatának, mint a kiszáradás.
Amit tudunk
- Legkevesebb kilenc ember lett gyomor- és bélgyulladásos Tarragonában, miután norovírussal fertőzött borotvakagylót evett.
- Spanyolország október 28-án értesítette az EU RASFF élelmiszer-biztonsági riasztási rendszerét.
- A 2026.9600 számú riasztást súlyos kockázatúként sorolták be.
- A fagyasztott borotvakagylók érintett tételeit kivonták a piacról.
Miért fontos ez Európának
Az eset emlékeztet a múltbeli, élelmiszerekhez kapcsolódó norovírus-járványokra, köztük a koppenhágai, két Michelin-csillagos Noma étteremben 2023-ban történt esetre, amely legfeljebb 63 vendég megbetegedését okozta, valamint egy 2026-os, a Princess Cruises egyik hajóján történt járványra, amely az amerikai egészségügyi hatóságok szerint legalább 102 utast és 23 személyzeti tagot fertőzött meg.
Források
Kérdések és válaszok
- Mi okozta a megbetegedést?
- Norovírussal fertőzött, alulsütött fagyasztott borotvakagyló, amelyet egy tarragonai étteremben szolgáltak fel – közölték a hatóságok.
- Hány embert érintett?
- Legkevesebb kilenc személy a spanyol és katalán egészségügyi hatóságok tájékoztatása szerint.
- Milyen intézkedéseket tettek?
- Spanyolország uniós élelmiszer-biztonsági riasztást adott ki, és a borotvakagylók érintett tételeit kivonták a piacról.