Užteršti skustuviniai moliuskai sukėlė ES pavojų po to, kai Taragonoje susirgo devyni žmonės
Ispanija aktyvavo ES maisto saugos įspėjimą po to, kai norovirusu užteršti šaldyti skustuviniai moliuskai susirgusiais padarė mažiausiai девяis žmones Taragonos restorane.
Automatiškai išversta iš originalo anglų kalba; pagrindinė yra angliška versija.
Mažiausiai devyni žmonės susirgo ūmiu gastroenteritu Taragonoje po to, kai restorane suvalgė neužtektinai termiškai apdorotų skustuvinių moliuskų, užterštų norovirusu, pranešė Ispanijos ir Katalonijos sveikatos apsaugos institucijos.
Ispanija spalio 28 d. pranešė Europos Sąjungos skubaus perspėjimo dėl maisto ir pašarų sistemai RASFF, įspėdama apie noroviruso GI ir GII genotipus šaldytuose skustuviniuose moliuskuose iš Ispanijos. Įspėjimui, kurio numeris 2026.9600, buvo priskirta rimtos rizikos klasė.
Katalonijos sveikatos apsaugos institucijos ir Ispanijos maisto saugos agentūra AESAN teigė, kad paveiktos partijos buvo nustatytos ir atsargumo dėlei pašalintos iš rinkos.
Norovirusas yra dažniausia to, ką žmonės vadina apsinuodijimu maistu, priežastis, sukelianti vėmimą, viduriavimą bei skrandžio ir žarnyno uždegimą; simptomai paprastai pasireiškia praėjus 12–48 valandoms po sąlyčio ir trunka nuo vienos iki trijų dienų. Maži vaikai, vyresnio amžiaus žmonės ir silpnesnę imuninę sistemą turintys asmenys susiduria su didesne komplikacijų, tokių kaip dehidratacija, rizika.
Ką žinome
- Mažiausiai devyni žmonės Taragonoje susirgo gastroenteritu po to, kai suvalgė norovirusu užterštų skustukinių moliuskų.
- Ispanija apie tai pranešė spalio 28 d. per ES maisto saugos perspėjimo sistemą RASFF.
- Šis perspėjimas, kurio numeris 2026.9600, buvo klasifikuotas kaip didelė rizika.
- Paveiktos sušaldytų skustukinių moliuskų partijos buvo pašalintos iš rinkos.
Kodėl tai svarbu Europai
Šis atvejis primena praeitus su maistu susijusius noroviruso protrūkius, įskaitant 2013 m. protrūkį dviejų „Michelin“ žvaigždučių Kopenhagos restorane „Noma“, kuriame susirgo iki 63 vakarieniautojų, ir 2026 m. protrūkį „Princess Cruises“ kruiziniame laivame, kurio metu, pasak JAV sveikatos priežiūros institucijų, užsikrėtė mažiausiai 102 keleiviai ir 23 įgulos nariai.
Šaltiniai
Klausimai ir atsakymai
- Kas sukėlė ligą?
- Nepakankamai išvirti ar iškepti šaldyti skustukiniai moliuskai, užteršti norovirusu, kurie buvo patiekti restorane Taragonoje, pranešė valdžios institucijos.
- Kiek žmonių nukentėjo?
- Mažiausiai devyni žmonės, remiantis Ispanijos ir Katalonijos sveikatos apsaugos institucijų duomenimis.
- Kokių veiksmų buvo imtasi?
- Ispanija paskelbė ES maisto saugos perspėjimą, o paveiktos moliuskų partijos buvo pašalintos iš rinkos.